Как солить грузди, чтобы они получились очень хрустящими?

Аппетитные грибы можно приготовить горячим или холодным способом. Как подготовить грузди Сначала переберите грибы и выбросьте испорченные. Если собирали сами, не оставляйте те, в которых сомневаетесь. Замочите грузди в холодной воде на 2–3 дня.